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Pasteles y bizcochos artesanales elaborados con harina de almendra, con rellenos y cubiertas de queso crema y ganache.
Bizcocho de harina de almendra y cocoa, relleno y cubierto con ganache de chocolate y decorado con fresas frescas. Porción de una rebanada.
Bizcocho de harina de almendra y coco con relleno y cubierta de glaseado de queso crema endulzado con fruto del monje. Porción de una rebanada.
